Quiero decir que este curso me parecio super interesante y bueno! ya que me permitio conocer un poco de la cultura aymara y sus costumbres, algo que me llamo mucho la atencion fue el como las parteras trataban los embarazos y como a traves del pulso o de la dureza del abdomen podian saber el sexo del bebé (por ejemplo pulso rapido: hombre, pulso lento: mujer) ademas de como encajan a los bebes cuando estan desencajados o como los voltean si aun no estan en posicion para nacer, era impresionante escuchar los procesos de parto que vivian y como los llevaban a cabo
Por otra parte algo que me llamo mucho la atencion de una de las primeras clases es como ellos administran lo que tienen, el respeto que sienten por la naturaleza y como realizan ciertos ritos para realizar sus plantaciones o cosechas en modo de agradecimiento a lo que la tierra produce, eso nos enseña lo importante que son nuestros recursos y que debemos cuidarlos y mantenerlos para asi poder seguir subsistiendo
Para nuestro grupo, ha sido muy importante la producción de la Quínoa, producto del pueblo aymara ; este procucto ha logrado a entrar a nuestros hogares, a nuestra mesa familiar, logrando así reemplazarlo por el arroz, papas , al mismo tiempo es un producto de muy bajas calorías, es saludable y con else pueden preparar múltiples recetas como en : sopas, postres, guisos etc. Otro producto que nos llama la atención es la papa chuño, estas son papas pequeñas que se entierran en la tierra, se congelan con el frío, cuyo objetivo es mantenerlas por mucho tiempo ( meses. Años ) . En un taller de lengua aymara tuvimos la oportunidad de probar papas chuño, la verdad es un plato muy rico que se acompaña de huevos y queso blanco .
Quiero decir que este curso me parecio super interesante y bueno! ya que me permitio conocer un poco de la cultura aymara y sus costumbres, algo que me llamo mucho la atencion fue el como las parteras trataban los embarazos y como a traves del pulso o de la dureza del abdomen podian saber el sexo del bebé (por ejemplo pulso rapido: hombre, pulso lento: mujer) ademas de como encajan a los bebes cuando estan desencajados o como los voltean si aun no estan en posicion para nacer, era impresionante escuchar los procesos de parto que vivian y como los llevaban a cabo
ResponderEliminarPor otra parte algo que me llamo mucho la atencion de una de las primeras clases es como ellos administran lo que tienen, el respeto que sienten por la naturaleza y como realizan ciertos ritos para realizar sus plantaciones o cosechas en modo de agradecimiento a lo que la tierra produce, eso nos enseña lo importante que son nuestros recursos y que debemos cuidarlos y mantenerlos para asi poder seguir subsistiendo
Para nuestro grupo, ha sido muy importante la producción de la Quínoa, producto del pueblo aymara ; este procucto ha logrado a entrar a nuestros hogares, a nuestra mesa familiar, logrando así reemplazarlo por el arroz, papas , al mismo tiempo es un producto de muy bajas calorías, es saludable y con else pueden preparar múltiples recetas como en : sopas, postres, guisos etc.
ResponderEliminarOtro producto que nos llama la atención es la papa chuño, estas son papas pequeñas que se entierran en la tierra, se congelan con el frío, cuyo objetivo es mantenerlas por mucho tiempo ( meses. Años ) .
En un taller de lengua aymara tuvimos la oportunidad de probar papas chuño, la verdad es un plato muy rico que se acompaña de huevos y queso blanco .
Integrantes : Javiera Castillo
Isabel Lavín
Yasmín Marambio
Yeiza Pizarro